食べても意味ない?旬の野菜の「栄養を台無しにする」NGな食べ方

  • LINEで送る
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
食べても意味ない?旬の野菜の「栄養を台無しにする」残念な調理方法

「旬の物を食べると長生きする」といわれています。これは、食べ頃を迎えた野菜や果物には、豊富な栄養が含まれているからだということは、皆さんご存知のとおり。 しかし、ただ食べればよいというわけではありません。調理法や保存法を…