彼と一緒に!味も美容効果も抜群「オーガニックチョコレート」3選

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いよいよバレンタインが近づいてきました。毎年チョコレート選びに頭を悩ませる人も多いと思いますが、今年はオーガニックチョコレートを選んでみてはいかがでしょうか。

今回は、モデル・ビューティーフード研究家の室谷真由美さんに、チョコレートの美容効果についてと、お勧めのオーガニックチョコレートブランドについてお話を伺ってきました。

 

■美容賢者はぜひオーガニックチョコレートを!

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「みなさんご存知かと思いますが、チョコレートにはカカオという成分が含まれています。カカオにはビタミン・ミネラル・食物繊維・ポリフェノールなど美容と健康に役立つ成分が豊富です。ポリフェノールは肌の老化を防ぐ効果が期待でき、エイジングケアに興味がある人にはぜひ注目してもらいたい成分です。

さらに美容を意識している美容賢者の皆さんには、ぜひともオーガニックチョコレートを選んでいただきたいです。

オーガニックにこだわったチョコレートは、成分と栄養、体に及ぼす影響が全く異なります。美容成分たっぷりのオーガニックチョコレートであれば、”美容と健康を気づかっている人”と女子力アピールできること、間違いなしです」と室谷さん。

今年はオーガニックチョコで意中の彼にアプローチしてみるのがいいかも!?

 

■2015お勧めのオーガニックチョコレート3選

ここで室谷さんお勧めのオーガニックチョコレートを3つご紹介しましょう。

(1)『VIVANI』

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ドイツの100%オーガニック、乳製品・添加物不使用の高級チョコレートです。VEGAN(純粋菜食者)対応のカラダに優しいチョコレート。ライスミルクで作った優しい味わいが特徴です。

(2)『NOX』

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『NOX プレミアムオーガニックチョコレート』は、トランス脂肪酸・乳製品・白砂糖を使用せず、100%オーガニック原料だけで作った、カカオ70%含有のナチュラルでプレミアムなダークチョコレートです。 

(3)『Zotter』

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オーガニックチョコレートで密かに人気の『Zotter』。スィーツパティシエたちが選ぶNo.1のチョコとも言われ、本当に美味しいチョコレートと評判が高いです。

今年はヨーロッパでも人気のVEGAN対応チョコも登場。また、同ブランドの『カカオニブ』はそのまま食べても、ワインのお共にもポリフェノールたっぷりのおつまみとしていただけます。勿論、お菓子作りや料理のアレンジにも対応が可能でお勧めです。

 

毎年、手作りチョコレートにするか、高級チョコレートにするか、悩む人も多いと思いますが、今年はお相手の健康を考えて、オーガニックチョコレートをプレゼントしてみてはいかがでしょうか。素敵なバレンタインをお過ごしください。

 

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【取材協力】

※ 室谷真由美・・・モデル・ビューティーフード研究家。体の中からキレイになれる食を追求し、各種セミナーやプロデュース商品などを手掛ける。 独自のビューティーフードメソッドを提唱し、ビューティーフードコーディネーターを養成する資格講座を展開。様々なイベントでのゲスト出演や講演会などを行い、メニュー監修やヘルシースイーツレシピ提供・飲食店プロデュースなどでも活躍中。

 

【参考】

※ VIVANI

※ NOX

※ Zotter